Обязанности:
...
Обязанности:
- отбор проб поступающего сырья;
- проведение лабораторных анализов входного сырья согласно нормативной документации;
- проведение лабораторных анализов сырого продукта согласно нормативной документации;
- проведение лабораторных анализов готового продукта согласно нормативной документации;
- оформление результатов анализов в журналы;
- контроль за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования;
- контроль варочных свойств готовой продукции;
- контроль варочных свойств продукции со склада
...