Работа: в Павлодаре, 1 вакансия

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха согласно техкартам
• Соблюдение стандартов подачи и вкуса
• Контроль времени приготовления блюд
• Работа в часы пик с сохранением качества
• Контроль температуры и хранения продуктов
• Участие в заготовках (мясо, бульоны, соусы)
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
• Контроль остатков и своевременное сообщение о стоп-листе
• Взаимодействие с су-шефом и другими поварами
• Участие в

...