Работа: в Павлодаре, 1 вакансия

Обязанности:

Руководство и операционное управление:

• Организация, планирование и координация бесперебойной работы всех столовых на удаленных вахтовых участках.
• Руководство персоналом столовых (повара, помощники повара, кухонные рабочие), распределение обязанностей и контроль трудовой дисциплины.
• Формирование графиков работы и сменности персонала столовых для вахтовых периодов.
• Участие в подборе, адаптации и обучении линейного персонала кухонь
• Калькуляция, учет и финансовый контроль:
• Разработка, внедрение и актуализация единого

...