Обязанности:
- Контроль работы пекарей и кондитеров, организация и координация производственной команды.- Контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления, температурных режимов, времени расстойки и выпечки.- Контроль качества готовой продукции: вкус, внешний вид, вес, свежесть и соответствие стандартам «Дом Хлеба».- Разработка, корректировка и внедрение рецептур и технологических карт.- Обучение сотрудников, постановка производственных задач и контроль их выполнения.- Контроль
...
Только актуальные вакансии в Дом Хлеба в Павлодаре на сайте pavlodar.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России